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O lanche perfeito

7 oleaginosas essenciais para transformar o seu cardápio de lanches.

Optar pela opção rápida, como os alimentos ultraprocessados, pode não ser a melhor opção para a sua saúde; saiba como substituir.

Às vezes, pode parecer desafiador encontrar opções de lanches saudáveis para incorporar à rotina, principalmente quando recorremos a alimentos ultraprocessados pela praticidade. No entanto, essas escolhas podem ser mais prejudiciais para a saúde do que imaginamos.

A matéria do Estadão: “Entenda porque um punhado de nozes, castanhas e afins é o lanche perfeito para o dia a dia”, destaca, por meio de estudos nacionais, o potencial das oleaginosas como alternativas mais saudáveis. Elas são capazes de beneficiar a saúde por meio da ação antioxidante e presença de nutrientes, vitaminas e fibras.

É importante considerar a quantidade ingerida de acordo com o perfil individual, mas não deixar de incluir uma mistura de oleaginosas como lanche saudável.

Inclua essas oleaginosas em sua rotina:

  • Pistache
  • Amêndoas
  • Castanha-de-caju
  • Amendoim
  • Noz
  • Castanha-do-Brasil
  • Avelã

Fonte:  estadao.com.br.   

As informações fornecidas neste artigo não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para a orientação de um profissional médico. Procure sempre o aconselhamento do seu médico para tratar ou retirar qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua saúde. Não desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site.

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Nozes ajudam a prevenir câncer

Nozes ajudam a prevenir câncer e doenças cardiovasculares, segundo pesquisadores. Benefícios foram identificados em estudo que observa a alimentação na região do Mediterrâneo.

Os benefícios foram identificados pelos pesquisadores Nuoxi Fan, Jennifer L. Fusco e Daniel W. Rosenberg, da Universidade de Connecticut, nos Estados Unidos, a partir da observação da alimentação da população no Mediterrâneo. A região inclui países do sul europeu, o norte da África, além de parte do Oriente Médio.

“As propriedades das nozes nos dão a justificativa para incluí-la em uma dieta saudável que pode reduzir o risco geral de doenças”, apontou o estudo.

Fonte de fibras e proteínas, as nozes, como avelãs e amêndoas, podem ser associadas ao combate ao câncer de mama, por ajudarem a reduzir a proliferação e incidência do tumor na glândula mamária. O estudo identificou que a ingestão de nozes pode agir na proteção do organismo contra cânceres no esôfago e estômago e até a evitar morte pela doença.

Os pesquisadores também fizeram uma comparação de uma dieta rica em gordura em nozes com uma dieta rica em óleo de soja em animais. Eles identificaram uma diminuição do peso dos tumores de próstata nos que se alimentaram com nozes.

“Uma análise do consumo de nozes, nozes e amendoim relacionou essa dieta a uma redução de 4% na mortalidade por câncer”, indicaram os pesquisadores.

De acordo com a pesquisa, o consumo do fruto na região do Mediterrâneo também está atrelado à redução de mortes relativas a doenças cardiovasculares, além de ajudar na redução dos níveis de colesterol nas pessoas.

Fonte: https://oglobo.globo.com/saude/noticia/2023/04/nozes-ajudam-a-prevenir-cancer-e-doencas-cardiovasculares-dizem-pesquisadores.ghtml

As informações fornecidas neste artigo não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para a orientação de um profissional médico. Procure sempre o aconselhamento do seu médico para tratar ou retirar qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua saúde. Não desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site.